Calima
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ENTREES
TVA incluse dans tous les prix.
Salade Calima
12€
Mélange de salade, noix, fruit de saison, sauce moutarde, vinaigre balsamique, tomate cherry ou normale.
Ventrèche de Thon
12€
Ventrèche de thon, tomate, concombre, salade, maïs, origan, citron, poivre, huile d'olive, sauce verte.
Zaluk
10€
Aubergine grillée, tomate, ail, piment doux, sel, poivre, coriandre.
Délice au Poulet
15€
Poulet, oignon, sel, poivre, cannelle, gingembre, coriandre, safran, curcuma, amandes ou autre fruit sec, huile, feuille de brick et sucre glace.
Brochette
10€
Poulet, oignon, citron, ras el hanout, huile d'olive, ail.
Salade Syrienne
12€
Tomate, concombre, oignon, raisins secs, menthe, persil, citron, huile.
Taktuka
10€
Tomate, poivron rouge et vert, oignon, courgette, ail, piment doux, cumin, coriandre, persil.
Délice du pêcheur
15€
Nouilles chinoises de riz, crevette, merlu, calamar, olives, citron, sel, piment, safran, coriandre, huile.
Humus
10€
pois chiches, oignon, ail, persil, coriandre, citron, huile d’olive.
Briwat / Samosa
14€
POULET:
poulet, oignon, coriandre, persil, sel, poivre, gingembre, curcuma, cannelle, safran.
BOEUF:
viande de bœuf, oignon, sel, poivre, piment doux, cannelle, noix de muscade, huile.
LÉGUMES:
courgette, carotte, poivron rouge et vert, sel, sucre, huile, origan, béchamel.
~ contient 6 unités mixtes ~
2 poulet, 2 boeuf et 2 légumes.
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PLATS EXOTIQUES
TVA incluse dans tous les prix.
Tajine d'agneau
18€
Agneau, oignon, amandes, pruneaux, sésame, sel, poivre, huile, ras el hanout.
Tajine de Kefta
15€
Boulettes de bœuf haché, oignon, sel, poivre, cumin, œuf, piment ail, tomate, coriandre, persil, huile d'olive.
Tajine de Poulet
14€
Poulet, oignon, olives, citron confit, gingembre, curcuma, sel, poivre, huile d'olive.
Tajine de Bœuf
15€
Bœuf, oignon, ras el hanout, sel, poivre, carotte, persil, sésame.
Tajine de Poisson
16€
Filet de merlu, tomate, huile d'olive, miel, ail, persil, olives, piment doux.
Cous-Cous
18€
Semoule de blé, raisins secs et oignons caramélisés, légumes, ras el hanout, et de choisir entre agneau, veau, poulet ou légumes.
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CUISINE ESPAGNOLE
TVA incluse dans tous les prix.
Calamars Flambés
18€
Calamar, ail, huile d'olive, sel, poivre, cannelle, laurier, brandy.
Patatas Bravas
10€
Frites, sauce rose et sauce piquante.
Crevettes Pilipili
16€
Crevettes ail, laurier, huile d'olive, sel.
Fromage
10€
Fromage
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MENU ENFANT
TVA incluse dans tous les prix.
Croquettes aux pommes de terre
12€
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DESSERTS
TVA incluse dans tous les prix.
Panacotta
5€
Flan au café, crème, sucre, caramel.
Baklava
5€
Pâte filo, amande ou autres types de noix, sucre, cannelle, miel, beurre.
Chocolat Soupe
5€
Chocolat blanc, crème, yaourt.
Assortiment de gâteaux
Pain et Apéritif
PAIN MAISON
Farine de blé, sel, sucre, huile, lait, levure (contient du sésame).
1€/Personne
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04638 Mojácar, Almería
+34 608 807 331
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